Mama w połogu

Warzywa i owoce w diecie matki karmiącej piersią

22 lutego 2018

Warzywa i owoce w diecie matki karmiącej piersią

Podczas karmienia piersią dieta jest jednym z kluczowych elementów. Jeśli jest ona właściwie skonfigurowana, zapewnia nie tylko dobre samopoczucie dziecka, ale daje matce odpowiednią dawkę energii. W diecie karmiącej matki bardzo ważne są owoce i warzywa. Które z nich warto spożywać i dlaczego?

Jakie witaminy i składniki dostarczają warzywa i owoce?

Warzywa i owoce są przede wszystkim źródłem błonnika, który wspomaga układ pokarmowy, co sprzyja zrzucaniu wagi po urodzeniu dziecka oraz dobremu samopoczuciu (ogranicza się bowiem takie dolegliwości, jak gazy lub biegunka). Są one także źródłem witaminy A i C, witamin z grupy B, kwasu foliowego, magnezu, cynku oraz wielu innych składników pozytywnie wpływających na funkcjonowanie organizmu [3]. Nie trzeba stosować dzięki nim suplementów diety. Jakie owoce i warzywa można jeść podczas karmienia piersią? Czy istnieją jakieś szczególne zasady, którymi młoda mama powinna się w tym zakresie kierować?

Warzywa w diecie karmiącej matki

W diecie przy karmieniu piersią powinny znaleźć się przede wszystkim rośliny strączkowe, tak często pomijane ze względu na panujące na ich temat nieprawdziwe opinie. Wśród nich szczególnie dobrze na funkcjonowanie organizmu młodej mamy wpływa fasola. Jest ona źródłem żelaza niezbędnego do prawidłowego wzrostu oraz rozwoju tkanek, zwiększającego odporność organizmu oraz ograniczającego uczucie zmęczenia. Poza tym jest ona źródłem białka niezwierzęcego. W przypadku karmienia piersią doskonale sprawdzają się również zielone warzywa liściaste. Wśród nich szczególną pozycję zajmują brokuły i szpinak, bogate w witaminę A. W zielonych warzywach znajdują się również witamina C i żelazo oraz przeciwutleniacze, które doskonale wpływają na funkcjonowanie serca i całego układu krwionośnego.

Owoce a karmienie piersią

Jakie owoce karmiąc piersią można przyjmować do woli? W przypadku owoców, przy karmieniu piersią warto postawić na spożywane w cząstkach lub w formie soku pomarańcze. Doskonale wpływają one na zwiększenie energii, ze względu na zawartość witaminy C. Równie dobrze na energię wpływają wypełnione licznymi witaminami jagody. Są one także bardzo zdrowym źródłem węglowodanów i stanowią doskonałą alternatywę dla pełnych cukru słodyczy [1].
Świeże morele oraz suszone daktyle mogą z kolei wpłynąć na zwiększenie produkcji mleka, co zapewni dziecku odpowiednią ochronę w pierwszych miesiącach życia. Choć nie jest ona łatwo dostępna w każdym sklepie, to jest ona owocem, który dostarcza karmiącej matce największą ilość witamin i mikroelementów. Mowa jest tutaj o stosowanej przez wiele azjatyckich matek papai. Szczególnie w zielonej papai można znaleźć witaminy A, B, C i E oraz wiele innych minerałów, które zapewniają energię [3]. Inne, ważne owoce w diecie karmiącej matki, to: mango, grejpfruty, brzoskwinie, jabłka, gruszki, kiwi, banany oraz jabłka. Można zatem układać sobie dzięki temu bardzo ciekawe skomponowane posiłki [2].

Jak dużo warzyw i owoców powinno być w diecie karmiącej matki?

Jeśli chodzi o karmienie piersią warzywa i owoce powinny być dostarczane w odpowiedniej dawce. Optymalnym rozwiązaniem są w takiej sytuacji cztery porcje warzyw oraz trzy porcje owoców dziennie, chociaż nic nie stoi na przeszkodzie, by zwiększyć ich ilość. Takie warzywa i owoce można spożywać jako dodatek do głównych posiłków, ale również samodzielnie, w formie drugiego śniadania lub podwieczorku [2]. Najlepszy wpływ na zdrowie mają surowe warzywa i owoce, niepoddane obróbce termicznej, która może zmniejszyć w nich ilość witamin i mikroelementów.

Jak dobrać odpowiednią dietę?

W trakcie karmienia piersią należy zwracać szczególną uwagę na to, co się je. Zdarza się, że potencjalnie zdrowe produkty (jak warzywa i owoce), mogą w określonym przypadku negatywnie wpływać na matkę lub na dziecko. Dlatego już w trakcie ciąży warto skonsultować się z lekarzem lub pediatrą dziecięcym, by rozwiać swoje wątpliwości w tej kwestii. Uniknie się w ten sposób pojawienia się alergii pokarmowej, która może mieć poważne konsekwencje, jeśli chodzi o prawidłowy rozwój dziecka w kolejnych latach jego życia [3].
 

  1. Shroff A., 12-Super-Foods for New Moms, https://www.webmd.com/parenting/baby/breast-feeding-diet#1, Data dostępu: 28.01.2018 r.
  2. Durka A., Odżywianie mamy karmiącej, https://pediatria.mp.pl/karmienie-piersia/91602,odzywianie-mamy-karmiacej, Data dostępu: 28.01.2018 r.
  3. Jenkins A., Fuits that are beneficial in breastfeeding, https://www.livestrong.com/article/339040-comparison-of-human-milk-to-goat-milk-cow-milk-nutrition/, Data dostępu: 28.01.2018 r.

(Odwiedzono: 551 razy, w tym dzisiaj: 4)