Seler naciowy i sok z selera naciowego – właściwości odżywcze

Jakie drogocenne składniki kryją zielone łodygi ?

© Depositphotos.com

Seler naciowy cieszy się ostatnio nadzwyczajną popularnością – staje się nieodłącznym składnikiem diet odchudzających i oczyszczających. Pomaga zadbać o cerę, chroni ustrój przed wolnymi rodnikami i wspiera walkę ze stresem. Jakie wartości odżywcze się w nim „kryją” i jak dobroczynne warzywo wpływa na organizm?

Seler naciowy – oczyszcza organizm i uzupełnia niedobory witamin

Seler naciowy zyskał uznanie dietetyków przede wszystkim ze względu na niską kaloryczność – 10 dag bulwy warzywa zawiera jedynie 7 kcal, a naci – ok. 5 kcal. To bogate źródło składników odżywczych – znajduje się w nim spora dawka witamin: C, B, PP, a także kwas foliowy. Pełno w nim dobroczynnego karotenu i witaminy E – najwięcej w ciemnozielonych łodygach. Jeśli dodasz seler naciowy do codziennego jadłospisu, szybko uzupełnisz niedobory fosforu, wapnia, potasucynku.

Właściwości selera pomagają organizmowi pozbywać się toksyn. Kiedy spożywasz potrawy lub soki z warzywa – efektywnie pobudzasz swoją przemianę materii, a tym samym eliminujesz z ustroju szkodliwe substancje. Wiesz, że kwas moczowy, który zalega w organizmie, przekształca się w kryształki i odkłada w stawach? W konsekwencji prowadzi do skazy moczanowej i wywołuje uporczywe dolegliwości bólowe. Jeśli już doskwierają Ci kłopoty ze stawami – na Twoim stole powinny królować dania z selera naciowego, które łagodzą nieprzyjemną przypadłość. Jeżeli dokucza Ci nadciśnienie – musisz jak najczęściej sięgać po dobroczynne warzywo, które pomoże je uregulować. Oczywiście, nie wolno zapominać o konsultacji z lekarzem, który zdiagnozuje przyczyny problemu i zaleci właściwą terapię. Seler może ją wspierać i uzupełniać – ale nie zastępować.

Seler naciowy – dba o skórę, układ nerwowy i zapobiega nowotworom

Seler naciowy działa moczopędnie i ułatwia trawienie. Usprawnia także działanie nerek i pomaga znosić sytuacje stresowe. Witaminy z grupy B, które znajdziesz w jego składzie, wywierają korzystny wpływ na układ nerwowy – koją nerwy i zapobiegają bezsenności, która często towarzyszy długotrwałemu napięciu. Sok z selera, który uzupełnia ich niedobór, przeciwdziała zaburzeniom neurologicznym, przedwczesnemu starzeniu się komórek nerwowych oraz problemom z pamięcią.

Dietetycy zalecają wypić każdego ranka szklankę soku z selera naciowego i jabłek. Smakowity płyn to cenne źródło witaminy E, zwanej „ witaminą młodości”. Zaczynając w ten sposób dzień, oczyszczasz organizm, zapobiegasz obrzękom i dbasz o skórę – która staje się nawilżona, gładsza i piękniejsza. Wspomniane witaminy C i E, które „wypijasz” wraz z sokiem, to klasyczne przeciwutleniacze. Chronią Cię przed szkodliwym wpływem wolnych rodników, a w konsekwencji zapobiegają rozwojowi niektórych chorób nowotworowych. Witaminy z grupy B zaś, które „pływają” w złocistym napoju, pomogą Ci przetrwać nawet najbardziej stresujące chwile.

Kiedy pragniesz zrzucić kilka zbędnych kilogramów lub uzupełnić niedobory wybranych witamin i soli mineralnych – chrup jak najczęściej seler naciowy. Niektóre odmiany znakomicie smakują na surowo – właśnie w tej postaci zawierają najwięcej cennych składników odżywczych. Jeśli wolisz – przyrządzaj z nich pyszne zupy, sałatki, surówki albo soki, które mogą stanowić miłe urozmaicenie zwykle odrobinę monotonnego (i często niezdrowego) menu jesienno-zimowego.

Niezastąpiony seler naciowy

Warto uzupełnić codzienny jadłospis o sporą porcję selera naciowego. Dobroczynne warzywo stanowi bogate źródło witamin i soli mineralnych. Zawiera za to niewiele kalorii, pomaga przetrwać stres, zadbać o cerę i przyspiesza usuwanie toksyn z organizmu. Sok z selera i jabłek to znakomity pomysł na rozpoczęcie dnia.



Użytkownicy trafili tutaj szukając: seler naciowy, seler naciowy sok, seler naciowy wartościbodżywcze, szklanka sok z selera naciowego

Opublikowane przez adamed expert. Data publikacji:

  • kobieta.

    Słyszałam już o niesamowitym zdrowotnym działaniu soku z selera naciowego. Ten artykuł mnie jeszcze w tym utwierdził, jutrom wybieram się po mały zapas tego cudeńka.

  • kkapsulka

    Bardzo lubiłam czipsy ale odkąd przytyłam to musiałam w jakiś sposób je zastąpić. Był nim właśnie seler naciowy 😀 rewelacyjny zdrowy do schrupania.

  • mia11

    Chciała bym móc zjeść lub napić się soku z selera, ale niestety ten smak jest dla mnie nie do przetrawienia. Gdy tylko wezmę selera do ust, od razu mam odruch wymiotny.