Jaką dietę stosować przy biegunce?

Co jeść, a czego unikać?

© Depositphotos.com

O biegunce mówimy wówczas, kiedy dochodzi do zwiększenia liczby wypróżnień w ciągu doby, gdy stolec ma płynną lub półpłynną konsystencję, a także, gdy znajduje się w nim śluz czy krew. Czasami biegunce towarzyszą nieprzyjemne dolegliwości – bóle brzucha i skurcze jelit. Jaką dietę stosować w przypadku wystąpienia biegunki? Skorzystaj z poniższych porad.

Dieta przy biegunce – co jeść, czego unikać?

Proste, skromne jedzenie w niewielkich porcjach – to zasada numer jeden, która powinna Tobą kierować podczas układania jadłospisu. Banany, mus jabłkowy, marchwianka lub gotowana dynia, ryż, kaszka manna lub jaglana, jasne pieczywo, biszkopty – to produkty wskazane. Jabłka, marchew, dynia czy banany są polecane na biegunkę ze względu na wysoką zawartość pektyn, które mają zdolność do wchłaniania wody. Co jeść przy biegunce, kiedy Twój stan się nieco poprawi? Możesz wkomponować w jadłospis chude, gotowane mięso, ziemniaki, sałatę masłową czy rosół.

Dieta na czas biegunki powinna wykluczać pokarmy, które zaostrzają stan. Nie sięgaj po czerwoną paprykę, cebulę, pokarmy wysokobłonnikowe, jak ciemne pieczywo, gruboziarniste kasze, ciemny ryż, surowe i suszone owoce, a także ostre przyprawy. Odciąż układ pokarmowy, eliminując tłuste mięsa, zupy i sosy, pokarmy wysoko przetworzone. Im skromniejszy będzie Twój posiłek, tym lepiej. Nie jedz także potraw pieczonych, smażonych, grillowanych, zamiast tego lepiej sprawdzą się pokarmy gotowane w wodzie lub na parze.

Gdy dziecko choruje – czym karmić malucha, który ma rozwolnienie?

Jeżeli Twoje dziecko ma biegunkę o słabym lub umiarkowanym nasileniu, możesz leczyć je w domu. Pamiętaj jednak, żeby bacznie obserwować malucha – jeśli biegunce towarzyszą wymioty, jest ostra, dziecko jest osłabione lub ma inne niepokojące objawy – niezwłocznie szukaj pomocy medycznej. Dieta przy biegunce u dziecka powinna być bogata w pektyny, czyli podobnie jak w powyższym przypadku, podawaj mu banany, marchwiankę, dynię, mus jabłkowy. Ponadto – kleiki ryżowe, chudy rosół, gotowane ziemniaki, rozdrobnione białe mięso, bułkę cienko posmarowaną masłem. Dieta przy biegunce u dzieci, podobnie jak ta u dorosłych, musi wykluczać te same pokarmy, czyli ciężkie, tłuste, zawiesiste, smażone, ostre i bogate w nierozpuszczalny w wodzie błonnik.

Dieta przy biegunce u dorosłych i dzieci – nie zapomnij o nawodnieniu!

Podczas biegunki tracisz dużo płynów, dlatego solidne nawodnienie jest naczelną zasadą diety. Pij więc wodę – może to być woda niegazowana z butelki lub woda przegotowana, oprócz tego bardzo słaba herbata lub rumianek. Popijaj małymi łykami płyny przez cały dzień, z wyjątkiem pór posiłków – nie pij zarówno w trakcie jedzenia, jak i bezpośrednio przed czy po. Niektórych napojów podczas diety przy biegunce powinnaś unikać – są wśród nich kawa i mocna herbata, alkohol, napoje gazowane, soki.

Nie bagatelizuj zasad diety na złagodzenie biegunki. Brak wystarczającego nawodnienia i męczenie układu pokarmowego ciężkimi potrawami mogą doprowadzić do wycieńczenia organizmu. Jeśli biegunka jest ostra, przewlekła (trwa dłużej niż 10 dni) lub w kale znajduje się patologiczna treść, jak krew czy śluz – zgłoś się do lekarza!

Skąd się bierze biegunka?

Przyczyny rozwolnienia bywają różne. Są wśród nich infekcje wirusowe i bakteryjne, nietolerancje pokarmowe, reakcje na niektóre leki, a także przewlekł stany i schorzenia, w tym celiakia, zespół drażliwego jelita, wrzody, nadczynność tarczycy i wiele innych.

Opublikowane przez adamed expert. Data publikacji:

Komentarze
  • lili s

    nawodnienie jest ważne szczególnie u małych dzieci, ja staram się mieć zawsze w domowej apteczce orsalit, różne na różnych etapach rozwoju mojego maluszka, zaczynałam od tego bezsmakowego, później był malinowy a teraz córka najbardziej lubi orsalit nutris, a wszystkie skutecznie uzupełniają utraconą wodę i elektrolity

  • Joanna Kowalska

    W przypadku biegunki sprawdza się lekkostrawna dieta, najlepiej w postaci marchwianki, ryżanki, suchej bułeczki. Do tego probiotyk acidolac, oraz elektrolity, żeby wspomagać leczenie. Jeśli biegunka nie ustępuje lub zaczyna mieć ostry przebieg należy koniecznie iść do lekarza.