Zdrowe żywienie

[GALERIA] Zamienniki cukru - poznaj zdrowsze substytuty!

26 czerwca 2018

[GALERIA] Zamienniki cukru - poznaj zdrowsze substytuty!

Dodaje energii czy szkodzi i prowadzi do otyłości? Obecność cukru w codziennej diecie to kwestia budząca kontrowersje. Czym zastąpić słodki dodatek w potrawach i napojach? Poznajmy zdrowe zamienniki białego cukru!

Źródła:
1. Zdrojewicz Z, Kocjan O, Idzior A. Substancje intensywnie słodzące – alternatywa dla cukru w czasach otyłości i cukrzycy. Medycyna Rodzinna. 2015(2):89-93
2. Koszowska A, Dittfeld A, Nowak J. et al. Cukier – czy warto go zastąpić substancjami słodzącymi? Nowa Medycyna. 2014(1):36-41
3. Priya K, Gupta V, Srikanth K. Natural sweeteners: a complete review. Journal of Pharmacy Research. 2011;4(7):2034-2039

(Odwiedzono: 461 razy, w tym dzisiaj: 3)