wpisz szukaną frazę

Zwierzęta transgeniczne
Zdrowa dieta

Zwierzęta transgeniczne

Podziel się

Zwierzęta transgeniczne są określane także jako zwierzęta modyfikowane genetycznie, czy po prostu zwierzęta GMO. Ich DNA zostało zmodyfikowane w taki sposób, aby uzyskać pożądane cechy, na przykład szybsze nabieranie masy albo lepszą odporność. Wykorzystywanie inżynierii genetycznej w celu udoskonalania natury, a tym bardziej żywych stworzeń, często budzi jednak niesmak i zaniepokojenie – tym bardziej, że powszechna wiedza na ten temat wciąż jest niewielka. Do czego wykorzystywane są zmodyfikowane zwierzęta?Zwierzęta transgeniczne

Zwierzęta transgeniczne – przykłady i trochę historii

Inżynieria genetyczna rozwija się w zawrotnym tempie. Jej historia sięga początku lat 70-tych ubiegłego stulecia, tymczasem już w roku 1980 dokonano genetycznej transformacji myszy laboratoryjnej. Na przestrzeni kolejnych lat naukowcy zaczęli wykorzystywać różne metody modyfikowania genetycznego zwierząt, łącznie z klonowaniem. Oprócz myszy modyfikowane są między innymi muszki owocowe, żaby, szczury, króliki, owce, świnie, bydło, a nawet zwierzęta domowe, na przykład psy i rybki akwariowe. Choć działania badaczy na tym polu są kontrowersyjne, modyfikowanie zwierząt osiąga coraz szerszą skalę[1,2].

W jakim celu przeprowadzane są genetyczne modyfikacje zwierząt?

Obecnie wykorzystanie zwierząt transgenicznych ma znaczenie głównie w medycynie. Dzięki kolejnym eksperymentom naukowcy mogą poznawać możliwości inżynierii genetycznej. Zwierzęta są także modelami, służącymi do badań nad chorobami człowieka albo testowania leków. Mogą również służyć jako „dawcy” organów lub komórek dla ludzi. Prowadzone są także badania nad możliwością wykorzystania inżynierii genetycznej w celach poprawy odporności zwierząt na groźne dla nich choroby.

Dobrym przykładem jest zwiększenie odporności kurcząt na wirus H5N1. Udało się również wyhodować krowy odporne na BSE, czyli gąbczastą encefalopatię bydła, znaną lepiej jako „choroba szalonych krów”. Ponadto badania w tej dziedzinie mogą przyczynić się do zwiększenia przeżywalności zwierząt. Kolejnym celem jest polepszenie jakości mięsa czy składu mleka. Być może już wkrótce zaistnieje  możliwość spożywania mleka pozbawionego laktozy, które będą mogły spożywać osoby pozbawione enzymu uniemożliwiającego im jej trawienie. Jeszcze innym przykładem jest modyfikacja genetyczna owiec w celu poprawy jakości wełny[2,3,4].

Jakie są wady genetycznej modyfikacji zwierząt?

Zwierzęta są żywymi stworzeniami, które podobnie jak ludzie, odczuwają ból i strach. Dlatego wszelkie eksperymenty z ich wykorzystaniem, nawet te przeprowadzane dla dobra ludzkości, rodzą pytania o aspekt moralny tego typu przedsięwzięć i skalę cierpienia zwierząt poddawanych testom. Wiele wątpliwości budzą także kwestie bezpieczeństwa, co szczególnie odnosi się do żywności modyfikowanej genetycznie. Należy jednak podkreślić, że żywność GMO musi spełniać takie same wymagania względem jakości, jak inne produkty spożywcze. Problemem jest też niewielka akceptacja społeczna dla żywności transgenicznej, co jednak wynika z niedoboru rzeczowych informacji na ten temat. Ważne jest więc szerzenie wiedzy zarówno o korzyściach, jak i zagrożeniach związanych z wykorzystywaniem genetycznie zmodyfikowanych zwierząt[2,3].

Czy obecnie jemy mięso zwierząt transgenicznych?

Nie. Choć trwają badania nad modyfikowaniem mięsa, prawdopodobnie minie jeszcze trochę czasu, zanim trafi ono na talerze na szeroką skalę. Przełomowe w tej dziedzinie było dopuszczenie przez Agencję ds. Żywności i Leków do sprzedaży oraz konsumpcji transgenicznego łososia atlantyckiego na rynku amerykańskim[3]. Decyzja Agencji wywołała jednak liczne dyskusje i kontrowersje. Czas pokaże, jakie będą kolejne kamienie milowe w rozwoju inżynierii genetycznej i jak odbiją się na naszym życiu.

Transgeniczne zwierzaki w domu

Niektóre dokonania inżynierii genetycznej mogą zainteresować sympatyków zwierząt domowych. Dzięki dokonaniom naukowców wyhodowano „hipoalergiczne” koty i psy, których obecność nie powinna już wywoływać u alergików kichania, kaszlu i łzawienia, a także rybki akwariowe, które świecą w ciemności[4].

Źródła:

1. Gabryelska M.M, Szymański M, Barciszewski J. DNA  cząsteczka, która zmieniła naukę. Krótka historia odkryć. NAUKA. 2009(2): 111-134
2. Houdebine L.M. Impacts of genetically modified animals on the ecosystem and human activities. Global Bioethics. 2014, 25(1): 3-18
3. Kajak-Siemaszko K, Boruszewska K, Przybylski W. Modyfikacje genetyczne żywności pochodzenia zwierzęcego. ŻYWNOŚĆ. Nauka. Technologia. Jakość. 2016, 5 (108): 18-32
4. Gajdek G. Genetyczne modyfikacje jako czynnik zagrożeń i szans we współczesnym świecie. Przegląd Geopolityczny. 2013(6): 17-35

Zostaw komentarz

Your email address will not be published. Required fields are marked *