wpisz szukaną frazę

Zdrowa dieta

Wapń – typowe objawy niedoboru wapnia w organizmie

Share

Wapń pełni w organizmie człowieka arcyważną rolę – lista jego funkcji jest imponująco długa! Zarówno niedobór, jak i nadmiar wapnia w organizmie, mogą być bardzo groźne, jednak druga sytuacja zdarza się rzadziej, bo błędy dietetyczne sprawiają, że wciąż mamy go za mało. Jak się objawia niski poziom wapnia i co zrobić, żeby go uzupełnić?Sery żółte – na co zwracać uwagę kupując ser?

Jaką rolę pełni wapń w organizmie człowieka?

Aby lepiej zrozumieć, czym kończą się niedobory wapnia, warto poznać funkcje, które pełni… Przynajmniej niektóre. Jak pewnie wiesz, wapń to główny składnik układu kostnego. Znajduje się więc w kościach, zębach, ale także paznokciach, zapewniając ich właściwą strukturę i twardość. Oprócz tego wapń umożliwia prawidłową kurczliwość mięśni, funkcjonowanie tkanki nerwowej i wspiera pracę mięśnia sercowego. To dalej nie wszystko. Bierze również udział w utrzymaniu równowagi kwasowo-zasadowej, a poprzez aktywację różnych enzymów uczestniczy w procesie krzepnięcia krwi oraz przemianie materii. Wyobraź więc sobie teraz brak wapnia w organizmie i możliwe skutki takiego stanu… Bez niego nie jesteśmy zdolni do prawidłowego funkcjonowania!

Co więcej, naukowcy wciąż badają rolę wapnia w organizmie człowieka. Niektóre obserwacje wykazują, że wapń pomaga kontrolować ciśnienie krwi, czyli zapobiega nadciśnieniu. Może też złagodzić objawy zespołu napięcia przedmiesiączkowego oraz odgrywa rolę w profilaktyce niektórych rodzajów raka, np. wraz z witaminą D wspomaga zapobieganie rakowi piersi u kobiet w okresie przedmenopauzalnym.[1]

Objawy niedoboru wapnia i skutki nadmiaru

Wapń jest pierwiastkiem ważnym na każdym etapie życia. Skutki niedoboru wapnia w okresie dzieciństwa to niedostateczny wzrost i krzywica. Dorośli także muszą zadbać o jego wystarczającą podaż. Objawy niedoborów wapnia obejmują zniekształcenie i kruchość kości, uszkodzenia zębów, zaburzenia w pracy serca, mięśni i układu nerwowego. Stan odwapnienia prowadzi także do choroby o nazwie tężyczka, która objawia się mrowieniem i bolesnymi skurczami mięśni.

Niski poziom wapnia to częsta bolączka osób w starszym wieku. Przyczyną może być zbyt niskie spożycie produktów bogatych w wapń oraz niedobór witaminy D, która ułatwia jego absorpcję. Czasami też ma miejsce zaburzone wchłanianie pierwiastka w układzie pokarmowym. Brak wapnia przyczynia się zaś do rozwoju osteoporozy, polegającej na stopniowym ubytku masy kostnej i podatnością na złamania.

Co jeść, żeby zapobiec niedoborom wapnia?

Do dobrych źródeł wapnia należą:

  • mleko i jego przetwory,
  • jajka,
  • konserwy rybne zawierające kościec, takie jak szproty czy sardynki,
  • pieczywo, mąka,
  • gruboziarniste kasze,
  • rośliny strączkowe,
  • warzywa liściaste,
  • orzechy,
  • kakao[2].

Źródłem wapnia są też niektóre owoce, jak czarne porzeczki, pomarańcze, mandarynki, figi, kiwi czy jeżyny.

Uwaga! Przedawkowanie wapnia też jest niebezpieczne!

Objawy nadmiaru wapnia w organizmie to tworzenie się kamieni nerkowych, zaburzenia pracy serca i oddychania, utrudnione wchłanianie żelaza, cynku i innych składników mineralnych. Zapotrzebowanie na wapń u dorosłych osób wynosi około 1000-1200 mg na dobę i tyle wystarczy, żeby zachować zdrowie![3]

Makropierwiastki i mikropierwiastki – czym się od siebie różnią?

Zasadę tę łatwo zapamiętać. O makropierwiastkach mówimy wówczas, gdy dzienne zapotrzebowanie na każdy z nich wynosi więcej niż 100 mg. Są nimi: wapń, fosfor, magnez, sód, potas i chlor. Zapotrzebowanie na mikropierwiastki wynosi zaś mniej niż 100 mg – tutaj lista jest dłuższa i znajdują się na niej: żelazo, cynk, mangan, miedź, molibden, kobalt, jod, nikiel, chrom, cyna, selen, krzem, fluor i wanad.

Źródła:

1. Health Benefits of Calcium, WebMD, dostęp: 19.12.2015
2. H.Ciborowska, A.Rudnicka, Dietetyka. Żywienie zdrowego i chorego człowieka, Warszawa 2014, s.149
3. JW g) Tagi

O adamed.expert

adamed.expert to serwis poświęcony zdrowemu stylowi życia. Przygotowaliśmy dla Ciebie liczne porady zdrowotne, żywieniowe oraz wiele innych informacji, które wykorzystane na co dzień pozwolą Ci zadbać o zdrowie swoje i najbliższych. Na naszym portalu znajdziesz również aktualności ze świata medycyny i farmaceutyki, które pozwolą Ci na bieżąco śledzić nowinki prozdrowotne wpływające na jakość Twojego życia i zdrowia. Tematy poruszane w naszym serwisie to przede wszystkim codzienne dolegliwości z zakresu m. in.: kardiologii, alergologii, ginekologii, endokrynologii oraz wielu innych dziedzin medycyny.

Dzięki informacjom, które pozyskasz na adamed.expert poznasz metody radzenia sobie z najczęstszymi dolegliwościami oraz sposoby na wyeliminowanie codziennych dolegliwości jak np. czkawka.

Warto jednak pamiętać, iż porady, które znajdziesz na naszym portalu, nie zastąpią wizyty u lekarza specjalisty i jeśli dolegliwości nie mijają, warto skonsultować z lekarzem wszelkie nieprawidłowości w funkcjonowaniu Twojego organizmu i niepokojące objawy.

Artykuły zamieszczone w serwisie pozwolą łatwiej zinterpretować wyniki badań lub dowiedzieć się, jaki lekarz pomoże w leczeniu występujących dolegliwości i chorób. Znajdziesz u nas również wiele porad żywieniowych, ułatwiających prowadzenie zdrowego trybu życia, wskazówki dotyczące działania produktów spożywczych, w tym informacje po które warto sięgnąć, a których lepiej unikać; porady dla kobiet w ciąży oraz świeżo upieczonych mam, dla dzieci w wieku szkolnym, młodzieży, dorosłych, a także seniorów.
Adamed.expert to serwis kierowany do ludzi w każdym wieku! Porusza tematy istotne dla każdego z nas, na każdym etapie życia – od przygotowania organizmu do ciąży po porady dla seniorów. Zapoznaj się z naszymi artykułami i poradami! Udanej lektury!