wpisz szukaną frazę

Profilaktyka zdrowotna Zdrowa dieta

Top 10 produktów w diecie antyrakowej

Share

 Dieta odgrywa ogromną rolę w profilaktyce raka. Zadaniem różnorodnego jadłospisu, bogatego w witaminy i minerały, jest wzmocnienie odporności organizmu. Wiele substancji pochodzenia roślinnego wykazuje jednak szczególne, antykancerogenne właściwości. O jakich produktach mowa?Produkty zalecane jako profilaktyka raka

Profilaktyka raka – czy istnieje dieta antyrakowa?

„Dieta, lecząca raka” – to sformułowanie budzące zrozumiałe wątpliwości. Pomimo co rusz pojawiających się „cudownych” diet, naukowcy nie mają wątpliwości – nie ma potwierdzonych naukowo informacji o produktach, które miałyby 100% skuteczności w zwalczaniu raka. Nowotworom można jednak zapobiegać poprzez przyjmowanie określonych substancji m.in. pod postacią składników codziennej diety. Ten typ profilaktyki określa się mianem „chemoprewencji nowotworów”[2]. Chemoprofilaktyka substancjami naturalnymi polega – w dużym uproszczeniu – na przyjmowaniu produktów, bogatych w antyoksydanty i wartości odżywcze[2].

Dieta antynowotworowa – Top 10 produktów

Tak zwane „pokarmy antykancerogenne” mają wielorakie działanie. Mogą oczyszczać organizm z toksyn, przyspieszać usuwanie wolnych rodników, dostarczać niezbędne witaminy i minerały a w przypadku obecności guza – hamować rozwój komórek nowotworowych[3].

Oto top 10 powszechnie dostępnych produktów, zawierających cenne substancje, zalecane w profilaktyce przeciwnowotworowej[1,3]:

  1. Kapusta, brukselka, brokuły – warzywa zielone powinny stanowić podstawę codziennej, zdrowej diety. Rośliny z rodziny kapustowatych wyróżniają się dodatkowo zawartością indolo-3-karbinolu. Działanie tej cennej substancji polega m.in. na ograniczaniu namnażania komórek nowotworowych i powstrzymywaniu procesów zapalnych.
  2. Czosnek, cebula – za antywirusowe, przeciwzapalne i przeciwutleniające działanie czosnku i cebuli odpowiadają związki organosiarkowe. Udowodniono wpływ tych substancji na detoksykację kancerogenów i powstrzymywanie rozrostu wybranych nowotworów.
  3. Pomidory (pasty i przeciery pomidorowe) – likopen, zawarty w pomidorach, to związek karotenoidowy o silnym działaniu antynowotworowym. Karotenoidy zajmują pierwsze miejsca w zestawieniach związków, mogących wpływać na skuteczną walkę z rakiem (m.in. raka piersi i prostaty). Likopen należy do związków o silnym działaniu antyoksydacyjnym.
  4. Cytrusy, soki cytrusowe – pozycję w rankingu zawdzięczają wysokiej zawartości witamin C i E oraz β-karotenu. Witamina C – jeden z najsilniejszych przeciwutleniaczy – chroni komórki przed uszkodzeniem, zmniejszając ich podatność na działanie substancji kancerogennych.
  5. Kurkuma – działanie antynowotworowe kurkumy staje się powszechnie znany faktem. Kurkuminoidy mają właściwości przeciwzapalne. Potwierdzono też ich bezpośredni wpływ na wzmaganie apoptozy, czyli procesu zaprogramowanego samozniszczenia komórek nowotworowych.
  6. Jagody, borówki, jeżyny, maliny – niezbędne ze względu na wysoką zawartość witaminy C i obecność cennych, przeciwutleniających składników fenolowych.
  7. Ryby i owoce morza – czyli źródła kwasów z grupy omega-3, niezbędnych w codziennej diecie i docenionych za zapobieganie nowotworom prostaty, wątroby oraz jelita grubego. W zdrowym jadłospisie warto też uwzględnić olej z wątroby rekina – stymulujący układ odpornościowy i stosowany m.in. jako wspomaganie pierwszego etapu leczenia nowotworu.
  8. Zielona herbata – stały element zestawień produktów o właściwościach przeciwrakowych. Swoje dobroczynne działanie zielona herbata zawdzięcza obecności katechin – przeciwutleniaczy, hamujących proces starzenia i wspomagających oczyszczanie organizmu z toksyn.
  9. Czekolada – kolejne, bogate źródło katechin. Należy jednak podkreślić, że właściwości antyrakowe mają jedynie czekolady gorzkie, z wysoką (ponad 50%) zawartością kakao.
  10. Czerwone wino – podobnie jak zielone i czarne herbaty jest bogatym źródłem związków fenolowych. Flawonoidy uszczelniają naczynia krwionośne, zapobiegają powstawaniu stanów zapalnych i mają silne właściwości przeciwutleniające.

Źródła:

1. Klasik-Ciszewska S, Kaczmarczyk-Sedlak I, Wojnar W. Zioła w leczeniu nowotworów. Część 1. Medycyna Rodzinna. 2016(4):228-230
2. Grzegorczyk A, Cielecka E. Żywność bezpieczna dla zdrowia jako narzędzie w walce z chorobami nowotworowymi. Medycyna Rodzinna. 2009(4):64-69
3. Kardasz M, Pawłowska D. Rola składników odżywczych oraz innych substancji w powstawaniu nowotworów. Nowa Medycyna. 2008(2):7-14

O adamed.expert

adamed.expert to serwis poświęcony zdrowemu stylowi życia. Przygotowaliśmy dla Ciebie liczne porady zdrowotne, żywieniowe oraz wiele innych informacji, które wykorzystane na co dzień pozwolą Ci zadbać o zdrowie swoje i najbliższych. Na naszym portalu znajdziesz również aktualności ze świata medycyny i farmaceutyki, które pozwolą Ci na bieżąco śledzić nowinki prozdrowotne wpływające na jakość Twojego życia i zdrowia. Tematy poruszane w naszym serwisie to przede wszystkim codzienne dolegliwości z zakresu m. in.: kardiologii, alergologii, ginekologii, endokrynologii oraz wielu innych dziedzin medycyny.

Dzięki informacjom, które pozyskasz na adamed.expert poznasz metody radzenia sobie z najczęstszymi dolegliwościami oraz sposoby na wyeliminowanie codziennych dolegliwości jak np. czkawka.

Warto jednak pamiętać, iż porady, które znajdziesz na naszym portalu, nie zastąpią wizyty u lekarza specjalisty i jeśli dolegliwości nie mijają, warto skonsultować z lekarzem wszelkie nieprawidłowości w funkcjonowaniu Twojego organizmu i niepokojące objawy.

Artykuły zamieszczone w serwisie pozwolą łatwiej zinterpretować wyniki badań lub dowiedzieć się, jaki lekarz pomoże w leczeniu występujących dolegliwości i chorób. Znajdziesz u nas również wiele porad żywieniowych, ułatwiających prowadzenie zdrowego trybu życia, wskazówki dotyczące działania produktów spożywczych, w tym informacje po które warto sięgnąć, a których lepiej unikać; porady dla kobiet w ciąży oraz świeżo upieczonych mam, dla dzieci w wieku szkolnym, młodzieży, dorosłych, a także seniorów.
Adamed.expert to serwis kierowany do ludzi w każdym wieku! Porusza tematy istotne dla każdego z nas, na każdym etapie życia – od przygotowania organizmu do ciąży po porady dla seniorów. Zapoznaj się z naszymi artykułami i poradami! Udanej lektury!