wpisz szukaną frazę

Profilaktyka zdrowotna Zdrowa dieta

Olej z nasion wiesiołka i inne dobre produkty na wzmocnienie odporności

Share

Jak nie dać się infekcjom? Wzmocnij się od środka i mądrze dobieraj produkty, które lądują na Twoim talerzu. Zawarte w nich składniki odżywcze uzupełnią sezonowe niedobory odporności.

Witaminy na odporność – gdzie ich szukać?

Istnieje szereg składników odżywczych, które mają wpływ na prawidłowe funkcjonowanie układu immunologicznego. Jednak niektóre z nich cieszą się wyjątkową renomą w dziedzinie wzmacniania odporności. Należą do nich witaminy A, D i E[1]. Tę pierwszą znajdziesz w wątróbce, żółtkach jaj, mleku i jego przetworach, a także (w postaci beta-karotenu) warzywach i owocach: dyni, marchewce, papryce, brokułach, pomidorach, pomarańczach albo brzoskwiniach.

Witamina D jest w większości wytwarzana poprzez syntezę skórną, natomiast wśród produktów żywnościowych jej dobrymi źródłami są ryby i oleje rybne (często polecany na odporność jest tran). Źródłami witaminy E są natomiast słonecznik, oliwki czy orzechy.

Wreszcie najczęściej wspominana w kontekście diety na odporność witamina, czyli witamina C. Mechanizm jej dobroczynnego działania na układ odpornościowy nie jest do końca poznany.

Wiadomo jednak, że nie tylko zmniejsza częstotliwość występowania przeziębień, ale też skraca czas trwania infekcji i łagodzi jej uciążliwe objawy[2]. Witaminę tę znajdziesz w natce pietruszki, papryce, kapustach, kiwi, cytrusach, jagodach oraz wielu innych owocach i warzywach.

Taka witaminowa mikstura na odporność powinna być udoskonalona dodatkiem minerałów, szczególnie żelaza, cynku i selenu, które jesienią i zimą wzmacniają nasze siły obronne w walce z zarazkami[1]. Znajdziesz je w kurzych jajach, rybach, produktach zbożowych z pełnego przemiału, nasionach, orzechach, roślinach strączkowych.

Jak dbać o zdrowie na co dzień?

Układając swoją dietę na lepszą odporność, zawsze pamiętaj o bardzo ważnej żywieniowej zasadzie, którą jest różnorodność. Nuda w kuchni i sięganie ciągle po te same produkty mogą skutkować osłabieniem organizmu. Jeśli więc dziś zjesz na śniadanie płatki orkiszowe z owocami, jutro sięgnij po bułkę żytnią z serem i papryką. Gdy dziś masz na obiad zupę fasolową i makaron ze szpinakiem, jutro zrób pomidorową i dorsza z warzywami na parze.

Każde danie powinno zawierać owoc lub warzywo, bo to naturalny sposób na wzmacnianie odporności dietą. Uzupełnij ją także o przyprawy i zioła na wzmocnienie organizmu. Przykładami są: echinacea (jeżówka purpurowa), żeń-szeń, czosnek. Również kurkuma i imbir działają na odporność korzystnie[3]. Czasami menu w okresie jesienno-zimowym warto wzbogacić suplementem, szczególnie doceniane są te zawierające rutynę.

Olej z nasion wiesiołka – naturalne wzmocnienie organizmu

Dobrym sposobem na zadbanie o organizm jako całość jest sięganie po zdrowe tłuszcze roślinne. Poszczególne z nich charakteryzują się różnym składem chemicznym i działaniem, a wiele wykazuje dobroczynny wpływ na zdrowie układu sercowo-naczyniowego czy nerwowego. Swoje zalety oleje zawdzięczają obecności niezbędnych nienasyconych kwasów tłuszczowych, których organizm nie jest w stanie syntetyzować samodzielnie.

Doskonałym przykładem jest olej z nasion wiesiołka – przebój naturalnej medycyny i pielęgnacji urody. Działanie oleju z nasion wiesiołka jest związane z obecnością w nim kwasów: cis-linolowego oraz gamma-linolenowego (GLA), należących do rodziny kwasów omega-6.

Wpływ oleju wiesiołkowego na ustrój jest wszechstronny – od poprawy wyglądu skóry, poprzez regulowanie ciśnienia i stężenia cholesterolu we krwi, po redukcję stanów zapalnych. Czy ma bezpośredni związek z odpornością organizmu? Tak, ponieważ kwas gamma-linolenowy to kolejna drogocenna substancja odżywcza, która ma pozytywny wpływ na funkcjonowanie układu immunologicznego.

Ponadto olej z nasion wiesiołka zaleca się w celu łagodzenia stresu, obniżonego nastroju i stanów depresyjnych. Zły stan psychiczny nie jest natomiast sprzymierzeńcem odporności, dlatego warto wesprzeć swój system nerwowy od środka, aby go poprawić, a przy okazji – mniej chorować.

Źródła

1. Dymarska i wsp.: Wpływ sposobu odżywiania na układ odpornościowy. Immunomodulacyjne działanie kwasów tłuszczowych, witamin i składników mineralnych oraz przeciwutleniaczy, Nowiny Lekarskie 2013, 82, 3, 222–231
2. Zielińska – Pisklak i wsp.: Rola witaminy C i cynku we wspomaganiu układu odpornościowego, Lek w Polsce, vol 23 nr 11-12’13 (271-272)
3. A. Geib: Top 10 herbs and spices for strengthening your immune system, Natural News, 9.04.2012

O adamed.expert

adamed.expert to serwis poświęcony zdrowemu stylowi życia. Przygotowaliśmy dla Ciebie liczne porady zdrowotne, żywieniowe oraz wiele innych informacji, które wykorzystane na co dzień pozwolą Ci zadbać o zdrowie swoje i najbliższych. Na naszym portalu znajdziesz również aktualności ze świata medycyny i farmaceutyki, które pozwolą Ci na bieżąco śledzić nowinki prozdrowotne wpływające na jakość Twojego życia i zdrowia. Tematy poruszane w naszym serwisie to przede wszystkim codzienne dolegliwości z zakresu m. in.: kardiologii, alergologii, ginekologii, endokrynologii oraz wielu innych dziedzin medycyny.

Dzięki informacjom, które pozyskasz na adamed.expert poznasz metody radzenia sobie z najczęstszymi dolegliwościami oraz sposoby na wyeliminowanie codziennych dolegliwości jak np. czkawka.

Warto jednak pamiętać, iż porady, które znajdziesz na naszym portalu, nie zastąpią wizyty u lekarza specjalisty i jeśli dolegliwości nie mijają, warto skonsultować z lekarzem wszelkie nieprawidłowości w funkcjonowaniu Twojego organizmu i niepokojące objawy.

Artykuły zamieszczone w serwisie pozwolą łatwiej zinterpretować wyniki badań lub dowiedzieć się, jaki lekarz pomoże w leczeniu występujących dolegliwości i chorób. Znajdziesz u nas również wiele porad żywieniowych, ułatwiających prowadzenie zdrowego trybu życia, wskazówki dotyczące działania produktów spożywczych, w tym informacje po które warto sięgnąć, a których lepiej unikać; porady dla kobiet w ciąży oraz świeżo upieczonych mam, dla dzieci w wieku szkolnym, młodzieży, dorosłych, a także seniorów.
Adamed.expert to serwis kierowany do ludzi w każdym wieku! Porusza tematy istotne dla każdego z nas, na każdym etapie życia – od przygotowania organizmu do ciąży po porady dla seniorów. Zapoznaj się z naszymi artykułami i poradami! Udanej lektury!