Ciąża – co zamiast kofeiny?

Jakie są inne alternatywy.

kawa bezkofeinowa w ciąży

© Depositphotos.com

Ciąża to wyjątkowy czas w życiu kobiety, podczas którego musi ona troszczyć się nie tylko o siebie, ale także o zdrowie rozwijającego się maluszka. Żywienie w trakcie ciąży powinno cechować się pełnym zapotrzebowaniem na energię i niezbędne składniki pokarmowe, a jednocześnie unikaniem produktów i substancji, które mogą negatywnie wpływać na przebieg ciąży i porodu, a także zdrowie dziecka. Do substancji takich zalicza się m.in. kofeina. (1) Czy picie kawy w ciąży naprawdę szkodzi? Czy kawa zbożowa w ciąży jest dopuszczalna? Podpowiadamy!
 
Kofeina to naturalna substancja pochodzenia roślinnego. Występuje m.in. w liściach herbaty, owocach kawy oraz nasionach kakaowca. Jej głównym źródłem w diecie człowieka są więc napary herbaty i kawy, kakao oraz czekolada, choć w przypadku niektórych produktów spożywczych – np. coli czy napojów energetyzujących – kofeina jest do nich dodawana w sposób sztuczny. Badania naukowe dowiodły, że umiarkowane spożywanie kofeiny korzystnie wpływa na wydolność fizyczną i umysłową, poprawia koncentrację, pobudza wydzielanie soków żołądkowych oraz usprawnia procesy metaboliczne zachodzące w organizmie. Kofeina dość szybko wchłania się z przewodu pokarmowego, a następnie jest wraz z krwią transportowana do wszystkich tkanek. Substancja ta ma również zdolność przenikania przez łożysko do płodu oraz płynu owodniowego, a nawet kobiecego mleka. Udowodniony został jednak także negatywny wpływ nadmiernego spożycia kofeiny na organizm – może ona wówczas powodować nadpobudliwość, bezsenność, arytmię serca i problemy żołądkowe. Osobom z chorobą refluksową, osteoporozą, chorobami serca, a także kobietom w ciąży i karmiącym zaleca się więc ograniczenie spożycia kofeiny. (2)

Jak kofeina wpływa na przebieg ciąży i rozwój płodu?

Jak już wcześniej wspomniano, kofeina łatwo i szybko przenika przez łożysko, działając również na płód, a ponieważ wątroba dziecka nie jest jeszcze w pełni rozwinięta, wydalanie kofeiny jest opóźnione. Badania wykazały, że negatywny wpływ kofeiny na przebieg ciąży i rozwój płodu bierze się stąd, że zakłóca ona przepływ krwi w łożysku i upośledza transport substancji odżywczych do rozwijającego się dziecka. Spożywanie dużych ilości kofeiny przez ciężarne może więc:

  • zwiększać ryzyko poronienia – wzrasta ono już przy spożyciu 150-200 mg kofeiny dziennie,
  • powodować przedwczesne porody – przy bardzo dużym spożyciu, przekraczającym 600 mg kofeiny dziennie (około 5 filiżanek kawy),
  • zmniejszać masę urodzeniową noworodka – spożywanie ponad 200 mg kofeiny dziennie zmniejszą wagę dziecka o około 60-70 g,
  • powodować występowanie wad rozwojowych płodu – choć nie jest czynnikiem teratogennym i nie powoduje bardzo poważnych wad wrodzonych, jak wady serca czy twarzoczaszki. (3)

Co zamiast kawy w ciąży?

Ciekawą alternatywną dla tradycyjnej małej czarnej jest kawa bezkofeinowa w ciąży. Można ją spożywać w postaci suplementu diety Mama Coffee od Grupy Adamed. Składa się on z prażonych ziaren jęczmienia, wzbogaconych o kwas foliowy oraz witaminy B2, B6, B12 oraz C, zapewniających prawidłowy rozwój dziecka oraz dobre samopoczucie przyszłej mamy.

Jak sama nazwa wskazuje, kawa zbożowa produkowana jest z ziaren zbóż, m.in. jęczmienia, orkiszu czy żyta, wzbogaconych niekiedy o ekstrakty z buraków cukrowych lub cykorii. Szczególnie chętnie spożywają ją osoby, które – ze względu na stan zdrowia oraz obecność kofeiny – nie powinny pić tradycyjnej kawy. Zawarte w ziarnach zbóż naturalne składniki oraz substancje powstające podczas prażenia ziaren, nadają kawie zbożowej nie tylko apetycznego, pobudzającego aromatu, ale również właściwości prozdrowotnych. Są one bowiem źródłem cennych przeciwutleniaczy (kwas fitynowy, polifenole) oraz błonnika pokarmowego. (4). Jego podaż jest niezwykle istotna dla kobiet w ciąży – błonnik pokarmowy reguluje pracę układu trawiennego (czyli pomaga zwalczać częste u ciężarnych zaparcia), zmniejsza stężenie cholesterolu we krwi, wiąże kwasy żółciowe oraz absorbuje niektóre substancje toksyczne. (5) Kawa zbożowa w ciąży jest więc nie tylko smacznym, ale i zdrowym zamiennikiem dla tradycyjnej kawy.
 

Sprawdź produkt Mama Coffee tutaj.

     

  1. Szostak-Węgierek D. Zasady odżywiania ciężarnych. http://ciaza.mp.pl/przebiegciazy/73282,zasady-odzywiania-ciezarnych Data dostępu: 03.04.2017 r.
  2. Wierzejska R. Kofeina – powszechny składnik diety i jej wpływ na zdrowie. Roczniki Państwowego Zakładu Higieny. 2012;63(2):142-144.
  3. Wierzejska R. Wpływ spożycia kofeiny na przebieg ciąży i rozwój płodu. Perinatologia, Neonatologia i Ginekologia. 2012;5(2):110-111.
  4. Worobiej E, Relidzyńska K. Kawy zbożowe – charakterystyka i właściwości przeciwutleniające. Bromatologia i Chemia Toksykologiczna. XLIV;2011;3:625-626.
  5. Pudło H, Respondek M. Programowanie żywieniowe – wpływ odżywiania kobiet w ciąży na zdrowie dziecka. Journal of Education, Health and Sport. 2016;6(7):597.

 

 

(Visited 4 539 times, 3 visits today)

Oceń artykuł:

Opublikowane przez adamed expert. Data publikacji:

Komentarze
  • Madziak56

    Fajny artykuł niby prawda, ale jednak…. moja mama piła kawę będąc ze mną w ciąży i jak czytałam na forach dużo innych kobiet też piło i ani dziecko nie straciło na wadze przy porodzie ani żadnych wad nie było 🙂

  • Małgorzata

    Picie kawy to dla mnie rytuał 🙂 Owszem, lekarz odradził mi kawę, ewentualnie filiżankę dziennie i zaproponował przestawienie sie na zbożową albo na zieloną herbatę (ale też nie za dużo). Ale też nie robił z kofeiny wroga numer jeden, bo nie ma takiego wpływu na dziecko jak nikotyna czy alkohol, które trzeba odstawić. Zielona herbata daje przysłowiowego kopa. W końcu nie po to dbamy o siebie, dmuchamy i chuchamy, żeby potem dowalić kofeinę.

  • anna.piechota97

    Ja przestałam pić kawę w ciąży i w czasie karmienia, bo nie wiedziałam jaka dawka będzie odpowiednia, żeby nie pobudzać zbytnio malucha. Piłam zbożową kawę dla mam z rosmana i teraz nie żałuję 🙂

  • Mela

    Ja piłam kawę zbożową, ale tylko jedną dziennie. Było to bardzo trudno, bo bardzo lubię kawę, ale czego się nie robi dla dziecka 😉

  • jankastrzela

    Filiżanka kawy raczej nie zaszkodzi. Jednak kofeina jest też w herbacie (teina) w coli, to oczywiste. No i do kawy zwykle dodaje się cukier, którego nadmiar też nie jest wskazany nie tylko w ciąży. Lepiej kupić sobie mama coffee, czyli kawę zbożową i pić ją w ciąży.